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放射能~危険な食材、汚染された食材を避けるために(2)

 
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■海苔に注意
 千葉産や宮城産の海苔が出回っていますが、ブランド力が低いため、産地が書いてありません。海苔を買うときには、産地を吟味しましょう。また、日本で消費される海苔の大半は、コンビニのおにぎりです。コンビニのおにぎりは危険かもしれません。

■ビールを飲む
 ビールには、放射能(放射性物質)を対外に排出する効果が認められています。但し、ビールに使われている麦には茨城産などがまざっており、また地下水も工場の立地によっては危険です。

■菜の花とブロッコリーは危険
 菜の花で除染をする試みがあったことから分かるように、放射性物質を蓄積しやすいと考えられます。すると、おそらく近縁であるアブラナ科のブロッコリーも危険です。

■きのこは食べない
 キノコ類も、除染に使われるほど放射性物質を
蓄積しやすく、危険です。西日本産のしいたけでも原木を東北から仕入れているケースがあるので、危険です。菌床栽培の西日本産が比較的安全です(菌床は中国から輸入され、収穫地が日本であるだけの場合が多い)。

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