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マクドナルドのポテトは、おいしいですね。特に、揚げたては絶品。揚げものは、揚げたての段階で塩を振ると、馴染みが良く、少量でもたいへんにおいしくなるものです。
ところで、このマクドナルドのポテトは、塩味が足りないとき、きついとき、差が激しいと感じたことはありませんか?
かつてバイトをしていた
人の話によれば、ポテトにかける塩は「ひと振り」としか決まっていなかったそうです。特別な塩入れではないので、これでは出る量はまちまち。彼自身は塩気を好んでいたので、気持ち、多めにかけていたと言います。
ロッテリアのポテトは、胡椒の味がして、少し大人な感じですね。
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